Empfehlungen des Hauses

Unsere Wochenempfehlung
Krautwickel mit Speckrahmsoße
und Kräuterkartoffeln 10,50 €

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Unsere Aperitif Empfehlung
Franzis Herbstzauber
mit Weißburgunder, Martini Rosso, Campari,
Orangensirup und Zitronenlimonade

7,50 €

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Sauer marinierte Semmelknödel mit Rotweinschalotten Vinaigrette,
gebratenen Pilzen und Salat

11,50 €

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Marinierter Tafelspitz vom bayrischen Weiderind
mit Steirischem Kürbiskernöl, frischem Meerrettich
und Salatbukett

13,50 €

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Kürbiscremesuppe mit Croutons

4,90 €

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Hausgemachte bunte Kartoffelgnocchi
in Gorgonzolasoße und Blattspinat

11,50 €

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Kalbsleber „Berliner Art“ mit Apfelscheiben, Röstzwiebeln und Kartoffelpüree

16,50 €

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Gefüllte Ochsenbrust bei niedrig Temperatur
gegart mit Semmel- Zamponefüllung
an buntem Gemüse und Pilzen

17,50 €

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Kabeljaufilet in der Kartoffelkruste
auf mediterranem Gemüse
und Kräuterschaum

18,50 €

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Pfeffersteak
vom der 5 Wochen gereiften Ochsenlende mit buntem Gemüse
und Ofenkartoffel mit Kräuterquark

19,90 €

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Apfelkücherl im Bierteig gebacken mit Schokoladeneis

6,50 €